Нежное телячье филе в пряном креме ндуджа с расплавленным Pecorino Calabrese
Zartes Kalbsfilet, umhüllt von würziger Nduja-Crème und geschmolzenem Pecorino Calabrese.
36,50 €
Alte Kanzlei · Франкфурт-на-Майне
- Молоко
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 350 г
- Белки28%
- Жиры66%
- Углеводы6%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Филе телятины в остром креме Nduja, посыпанное расплавленным сыром Pecorino Calabrese.
- Кухня
- Italian (Calabrian)
- Происхождение
- Calabria, Italy
Типичные ингредиенты
- телятина
- nduja
- pecorino calabrese
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?