Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine20%
- Grăsimi35%
- Carbohidrați45%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de orez parfumat preparat cu pui, condimente și orez basmati, gătit folosind metoda 'dum' de gătire lentă la abur într-un vas sigilat.
- Bucătărie
- Indiană (Hyderabadi)
- Origine
- Hyderabad, India
Ingrediente tipice
- pui
- orez basmati
- iaurt
- pastă de ghimbir și usturoi
- șofran
- ceapă prăjită
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?