Nutritivne vrijednosti
≈ 750 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini20%
- Masti35%
- Ugljikohidrati45%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Mirisno jelo od riže napravljeno od piletine, začina i basmati riže, pripremljeno 'dum' metodom sporog parenja u zatvorenoj posudi.
- Kuhinja
- Indijsko (Hyderabadi)
- Porijeklo
- Hyderabad, Indija
Tipični sastojci
- piletina
- basmati riža
- jogurt
- pastu od đumbira i bijelog luka
- šfran
- prženi luk
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?