hyderabadi chicken dum biryani
Biryani z kurczakiem w stylu hyderabadi
28 AED≈ 6,90 €
Hyderabad Fusion · Dubaj
Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko20%
- Tłuszcz35%
- Węglowodany45%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Aromatyczny ryż z kurczakiem, przyprawami i ryżem basmati, gotowany metodą 'dum' (powolne parowanie w szczelnym garnku).
- Kuchnia
- Indyjska (Hyderabadi)
- Pochodzenie
- Hyderabad, Indie
Typowe składniki
- kurczak
- ryż basmati
- jogurt
- pasta imbirowo-czosnkowa
- szafran
- smażona cebula
- przyprawy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?