Ravioli de sânge de porc Urt, consomé de lăbuțe de porcelan și trufe de vară
Raviolis de morcilla de Urt, consomé de manitas de gorrín, y trufa de verano
45 EUR
Rekondo · San Sebastián
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine18%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste umplute cu sânge de por, servite într-o supă limpede de talpă de por și presărate cu trufe de vară.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- sângerată
- paste
- talpă de por
- trufe de vară
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?