
Ravioli z kasianką z Urt, consommé z nóżek prosięcia i trufla letnia
Raviolis de morcilla de Urt, consomé de manitas de gorrín, y trufa de verano
45 €
Rekondo · San Sebastián
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko18%
- Tłuszcz59%
- Węglowodany22%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Makaron nadziewany kaszaną, podawany w klarownym bulionie z golonki wieprzowej i posypany truflą letnią.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- kaszana
- makaron
- golonka wieprzowa
- trufla letnia
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?