Filet de merlu în sos verde cu obrajii de merlu și scoici
Filet de merlu à la sauce verte avec joues de merlus et palourdes
40,50 EUR
Casa Urola · San Sebastián
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine47%
- Grăsimi42%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
File de cabrină servite într-un sos verde tradițional făcut cu ierburi, însoțite de obrajii de cabrină și scoici.
- Bucătărie
- Spanish (Basque)
Ingrediente tipice
- cabrină
- scoici
- pătrunjel
- usturoi
- vin alb
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?