
Filet z merluzji w zielonym sosie z policzkami i małżami
Filet de merlu à la sauce verte avec joues de merlus et palourdes
40,50 €
Casa Urola · San Sebastián
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko47%
- Tłuszcz42%
- Węglowodany10%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Filety z kolby podawane w tradycyjnym zielonym sosie ziołowym, w towarzystwie policzków kolby i małży.
- Kuchnia
- Hiszpańska (Kraj Baskijski)
Typowe składniki
- kolba
- małże
- pietruszka
- czosnek
- białe wino
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?