Yeşil soslu, mezgit yanaklı ve kum midyeli mezgit fileto
Filet de merlu à la sauce verte avec joues de merlus et palourdes
€40,50
Casa Urola · San Sebastián
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein47%
- Yağ42%
- Karbonhidrat10%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Otlarla yapılan geleneksel yeşil sos içinde servis edilen mezgit fileto, mezgit yanakları ve midye eşliğinde.
- Mutfak
- İspanyol (Bask)
Tipik malzemeler
- mezgit
- midye
- maydanoz
- sarımsak
- beyaz şarap
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?