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Filetto di nasello in salsa verde con guance di nasello e vongole

Filetto di nasello in salsa verde con guance di nasello e vongole

Filet de merlu à la sauce verte avec joues de merlus et palourdes

40,50 €

Casa Urola · San Sebastián

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine47%
    47%
  • Grassi42%
    42%
  • Carboidrati10%
    10%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Filetti di nasello serviti in una tradizionale salsa verde fatta con erbe, accompagnati da guance di nasello e vongole.

Cucina
Spagnola (Basca)

Ingredienti tipici

  • nasello
  • vongole
  • prezzemolo
  • aglio
  • vino bianco
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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