
Legume de sezon sote cu gălbenuș de ou, lard iberic și cremă de cartofi
Légumes de saison sautés aun jaune d’oeuf, lard Ibérique et crème de pommes de terre
27,50 EUR
Casa Urola · San Sebastián
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine11%
- Grăsimi60%
- Carbohidrați29%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat cald cu legume de sezon sote în tigaie, servit cu o bază cremoasă de cartofi, bacon Iberico crocant și un gălbenuș de ou bogat.
- Bucătărie
- Spanish
Ingrediente tipice
- legume de sezon
- gălbenuș de ou
- bacon Iberico
- cartof
- cremă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?