Обсмажені сезонні овочі з яєчним жовтком, іберійським беконом та картопляним кремом
Légumes de saison sautés aun jaune d’oeuf, lard Ibérique et crème de pommes de terre
27,50 EUR
Casa Urola · Сан-Себастьян
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 350 г
- Білки11%
- Жири60%
- Вуглеводи29%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тепла страва з сезонних овочів, обсмажених на пательні, що подається на кремовому картопляному основі з хрустким беконом Iberico та насиченим жовтком яйця.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- сезонні овочі
- жовток
- бекон Iberico
- картопля
- крем
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?