
Risotto negru de sepie: ce este și unde se mănâncă
Crni rižoto od sipe
Un fel de mâncare din orez cremos gătit cu cerneală de sepie, ceea ce îi conferă o culoare neagră caracteristică, și bucăți de sepie.
15 localuri de pe Tastavo îl servesc
- Bucătărie
- Croatică (Dalmatiană)
- Origine
- Croația, regiuni de coastă
Ingrediente tipice
- sepie
- cerneală de sepie
- orez arborio
- ceapă
- usturoi
- vin alb
- ulei de măsline
Unde se mănâncă
Zagreb
- Capuciner Grill & Steak Crni rižoto od sipe13 EUR
- Restoran Korčula Crni rižoto od sipe25 EUR
- Restoran Prosikito CRNI RIŽOTO OD SIPE18 EUR
- Time Restaurant and Bar Crni rižoto od sipe9,50 EUR
Rijeka
- Bistro Yacht club Crni rižoto od sipe23 EUR
- Kavana Marijana Crni rižot od sipe14,30 EUR
- Bistro Veseljak Crni rižoto od sipe13 EUR
- LOVOR Wine & Bistro, Opatija CRNI RIŽOTO OD SIPE18,50 EUR
Split
- Lola Split BLACK CUTTLEFISH RISOTTO19 EUR
- Restaurant Calypso Crni rižoto od sipe17 EUR
- Konoba Varoš Schwarzer Sepiarisotto19 EUR
- Matoni CRNI RIŽOT/ CUT TELFISH RISOT TO23 EUR
Veneția
- Ostaria Antico Dolo Black cuttlefish risotto (min two portions)24 EUR
Dubrovnik
- Moby Dick Black Cuttlefish Risotto21 EUR
Zadar
- Restoran Primavera CRNI RIŽOTO OD SIPE20 EUR
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.