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Risotto nero al seppia

Risotto nero al seppia: cos'è e dove mangiarlo

Crni rižoto od sipe

Un piatto di riso cremoso cucinato con il nero di seppia, che gli conferisce un caratteristico colore nero, e pezzi di seppia.

15 locali su Tastavo lo servono

Cucina
Croata (Dalmata)
Origine
Croazia, regioni costiere

Ingredienti tipici

  • seppia
  • nero di seppia
  • riso arborio
  • cipolla
  • aglio
  • vino bianco
  • olio d'oliva

Dove mangiarlo

Zagabria

Fiume

Spalato

Venezia

Ragusa

Zara

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.