Broccoli ars, salsa verde, bottarga
Charred broccoli, salsa verde, bottarga
5,70 EUR
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine18%
- Grăsimi60%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Flori de broccoli arse la foc mare, condimentate cu un sos de ierburi proaspăt și icre de pește sărate.
Ingrediente tipice
- broccoli
- salsa verde
- bottarga
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?