Pečeni brokuli, salsa verde, bottarga
Charred broccoli, salsa verde, bottarga
€ 5.70
Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini18%
- Masti60%
- Ugljikohidrati22%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Cvjetovi brokolija koji su zapečeni na visokoj temperaturi, začinjeni svježim začinskim umakom i slanim sušenim ribljim ikrama.
Tipični sastojci
- brokula
- salsa verde
- bottarga
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?