Civet de pui de mistreț
CIVET DE MARCASSIN
28,50 EUR
Au Vieux Spijtigen Duivel · Bruxelles
Civet de pui de mistreț gătit în vin roșu, însoțit de cartofi crocanți.
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine26%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați23%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tocăniță consistentă făcută din carne de mistreț, gătită lent într-un sos pe bază de vin roșu.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- mistreț
- vin roșu
- ceapă
- bacon
- cartofi
- supă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?