Gulasz z prosiaka
CIVET DE MARCASSIN
28,50 €
Au Vieux Spijtigen Duivel · Bruksela
Gulasz z prosiaka duszone w czerwonym winie, podawane z ziemniaczanymi krokietami.
Wartości odżywcze
≈ 700 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko26%
- Tłuszcz51%
- Węglowodany23%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Sycący gulasz z mięsa dzika, wolno gotowany w sosie na bazie czerwonego wina.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- dzik
- czerwone wino
- cebula
- boczek
- ziemniaki
- bulion
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?