Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Edamame

Edamame

4,90 EUR

Geisha Sushi Bar · Bratislava · 100g

Peațe de soia coapte și sărate.

  • Cereale care conțin gluten
  • Soia

Valori nutriționale

≈ 140 kcal± 25% · per porție de aproximativ 100 g
  • Proteine13 g
    38%
  • Grăsimi6,7 g
    44%
  • Carbohidrați6,1 g
    18%
din care acizi grași saturați
0,8 g
din care zaharuri
1,3 g
Fibre
4,1 g
Sare
1,3 g

Vitamine și minerale, % din doza de referință

  • Folat 49%
  • Vitamina B1 27%
  • Potasiu 25%
  • Fier 24%
  • Calciu 23%
  • Vitamina C 18%
  • Magneziu 15%

Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.

Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Despre preparat

Soia verde tânără, trasă la abur în păstăi și condimentată cu sare.

Bucătărie
Japoneză

Ingrediente tipice

  • soia
  • sare

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Japonia

edamame
© yomi955 · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Japonia

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Edamame: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Geisha Sushi Bar