Derby pub
Bratislava · Bar și pub · €€ · 104 preparate · 1 EUR – 27,90 EUR · Prietenos cu vegetarienii
Ce să comanzi aici
Derby Pub Beef Burger, carne de vită, cheddar, sos burger, salată Baby Romaine, bacon jam, castraveți murați de casă, cartofi prăjiți13,90 EUR
Derby Burger carne de vită, cheddar, bacon, salată, cartofi prăjiți, sos mayo cu bacon sau chipotle14,90 EUR
Gulaș de vită, knedľa karlsruhe, ceapă roșie murată12,90 EUR
Sviečková na smotane, varietate de knedle, afine, lămâie, smântână de casă13,90 EUR
Picior de porc, pâine cu maia, hrean, muștar, legume murate17,90 EUR
Niciun preparat potrivit.
Meniul A Menu A
-
Kurací cordon bleu, zemiakové pyré, kyslá uhorka
Meniul B Menu B
-
Bravčové medailónky na zelenom korení, opekané zemiaky
Meniul C Menu C
-
Bryndzové pirohy so slaninkou a kyslou smotanou
Meniu de prânz Obedové menu
-
Gulaș de vită din Pilsen
9,90 EURPlzenský hovädzí guláš -
Vyprážaný syr s hranolkami a domácou tatárskou omáčkou
Luni 9. 11. Pondelok 9. 11.
-
Cibuľová polievka so syrom a krutónmi
Marți 10. 11. Utorok 10. 11.
-
Gulášová polievka s mletým mäsom
-
Pasăre spaniolă, orez fiert
9,20 EURŠpanielsky vtáčik, dusená ryža -
Morčacie ragú na koreňovej zelenine, maslové halušky
-
Gnocchi so slaninkou, pórom a syrovou omáčkou
Miercuri 11. 11. Streda 11. 11.
-
Kurací vývar s rezancami
-
Ardei umplut, găluște de casă
8,50 EURPlnená paprika, domáca knedľa -
Kuracie prsia na prírodno, zeleninové ragú, ryža
-
Tortilla plnená grilovanou zeleninou a balkánskym syrom
Joi 12. 11. Štvrtok 12. 11.
-
Zeleninová krémová polievka
-
Grilované kuracie prsia plnené suš. paradajkami a mozzarellou, dusená ryža
-
Bravčové pliecko na divoko, zemiaková kaša, grilovaná koreňová zelenina
-
Vyprážané šampiňóny, varené zemiaky, domáca tatárska omáčka
Vineri 13. 11. Piatok 13. 11.
-
Šampiňónový krém s čerstvými bylinkami
-
Pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, domáce lokše
-
Bravčová krkovička na cesnaku a bylinkách, pečené zemiaky, coleslaw
-
Palacinky, domáci sirup s kúskami lesného ovocia, čerstvá šlahačka
Ceva pentru bere NieNiečo k pivu
-
Utopenec nakladaná cibuľa, baranie rohy, kváskový chlieb
-
Mix domácich pomazánok oškvarková, bryndzová, bylinková, kváskový chlieb
-
Kačacie paté černicový gél, brioška, pražené mandľové lupienky
-
Nakladaný hermelín baranie rohy, cibuľa, kváskový chlieb
-
Pub snack board (pre 2 osoby) domáca klobása, škvarky, tlačenka, nakladaná zelenina, kváskový chlieb, horčica, chren
-
Chrumkavé zemiakové placky kyslá smotana, pažítka
-
Tatarák zo pstruha pstruh dúhový, údený pstruh, marinovaná uhorka, uhorkový gél, kôpor, kváskový chlieb, za’atar
Supă Polievky
-
Kurací vývar celestínske rezance, koreňová zelenina, kuracie mäso
-
Polievka týždňa podľa aktuálnej ponuky (alergény podľa aktuálnej ponuky)
Feluri principale Hlavné jedlá
-
Nízke bravčové rebierka kváskový chlieb, nakladaná zelenina, 2 omáčky podľa vlastného výberu
-
Chrumkavé kuracie krídelká v domácej sweet chilli omáčke kváskový chlieb, sezamové semienka
-
Bravčové koleno kváskový chlieb, chren, horčica, nakladaná zelenina
-
Meat combo (pre 2 osoby) kuracie supreme, kuracie krídelká, bravčové rebierka, pečená klobása, kváskový chlieb, chren, horčica, nakladaná zelenina
-
Kuracie Supreme zemiaková kaša, baby mrkva, omáčka z pečeného cesnaku
-
Kurací rezeň v panko strúhanke zemiaková kaša, bylinkové maslo, citrónová soľ
-
Fish & Chips chrumkavá treska, hranolky, hráškové pyré, domáca tatárska omáčka
-
Grilované filety zo pstruha baby zemiaky na bylinkovom masle, citrónový gél
-
Hovädzí guláš karlovarská knedľa, nakladaná červená cibuľka
-
Sviečková na smotane variácia knedlí, brusnice, citrón, domáca šľahačka
-
Derby Pub Beef Burger hovädzie mäso, cheddar, burger omáčka, Baby Romaine šalát, bacon jam, domáce nakladané uhorky, hranolky
-
Caesar šalát Baby Romaine šalát, parmezán, sous-vide kuracie prsia, domáci Caesar dressing, ančovičky, kapary
Fără carne Bezmäsité
-
Sezónny šalát sezónna zelenina, domáci dressing (alergény podľa sezónnej ponuky)
-
Tofu marinat
2,50 EURMarinované tofu -
Sous-vide kuracie prsia
-
Domáce gnocchi krémová omáčka z lesných húb, parmezán
Meniu pentru copii Detské menu
-
Kuracie stripsy hranolky, kečup
-
Vyprážaný syr hranolky, domáca tatárska omáčka
-
Fish & Chips chrumkavá treska, hranolky, domáca tatárska omáčka
-
Makaróny s paradajkovou omáčkou parmezán
-
Sous-vide kuracie prsia zemiaková kaša
Deserturi Dezerty
-
Tiramisu cu bere
5,50 EURPivné tiramisu -
Clătite conform ofertei actuale
5,50 EURPalacinky podľa aktuálnej ponuky (ostatné alergény podľa sezónnej ponuky)
Garnituri Prílohy
-
Domáce hranolky
-
Piure de cartofi
3 EURZemiaková kaša -
Baby zemiaky na bylinkovom masle
-
Miešaný sezónny šalát
-
Pâine cu maia
2,50 EURKváskový chlieb
Sosuri și dipuri de casă Domáce omáčky & dipy
-
Sos tartar
1,90 EURTatárska omáčka -
Sos de usturoi
1,90 EURCesnaková omáčka -
Sos de miere și muștar
1,90 EURMedovo-horčicová omáčka -
Maioneză Sriracha
1,90 EURSriracha majonéza -
Dip Piri piri
1,90 EURPiri piri dip -
Dip de slănină
1,90 EURSlaninový dip -
Muștar
1 EURHorčica -
Ketchup
1 EURKečup -
Hrean
1 EURChren
Meniu de fotbal Futbalové menu
-
Supă de pui
3,90 EURKurací vývar -
Hermelín murat, pâine de casă
6,50 EURNakladaný hermelín, domáci chlieb -
Pečená klobása, domáci chlieb
-
Coaste de porc
15,90 EURBravčové rebierka nízke -
Domáce BBQ kuracie krídelká hranolky, 1 omáčka podľa vlastného výberu
-
Meat combo grilovaná klobása, domáce BBQ kuracie krídelká, bravčové rebierka nízke, kuracie prsia grilované, domáci chlieb, 3 omáčky podľa vlastného výberu, nakladaná zelenina
-
Derby Burger carne de vită, cheddar, bacon, salată, cartofi prăjiți, sos mayo cu bacon sau chipotle
14,90 EURDerby Burger hovädzie mäso, čedar, slanina, šalát, hranolky, slanínový alebo chipotle mayo dresing -
Salată Caesar cu piept de pui grilat
11,70 EURCaesar šalát s grilovaným kuracím mäsom -
Belgické hranolky 2 omáčky podľa vlastného výberu
-
Hranolky s bravčovým trhaným mäsom čedar, chipotle majonéza
Meniu 1 Menu 1
-
Kuracie banketové mini rezne
-
Bravčová roláda so špenátom a syrom
-
Grilovaná treska na cesnakovom masle
-
Dusená ryža
-
Slovenský zemiakový šalát
-
Pečené zemiaky s rozmarínom
Meniu 2 Menu 2
-
Slovenská syrová misa
-
Rukolový šalát s parmezánom
-
Sous-vide kuracie prsia, cesnaková omáčka
-
Bravčová panenka, omáčka z lesných húb
-
Grilovaný losos, bylinkové beurre blanc
-
Dusená ryža & grilovaná zelenina
-
Varené zemiaky s bylinkovým maslom
Meniu 3 – Premium Deluxe Menu 3 – Premium Deluxe
-
Caprese šalát
-
Kurací vývar s celestínskymi rezancami
-
Bravčové líčka na červenom víne
-
Kukuričné kuracie supreme, parmezán
-
Grilovaný losos, šafranová omáčka
-
Gratinované zemiaky & jazmínová ryža
-
Pečená zelenina s medom a tymianom
-
Panna cotta s lesným ovocím
-
Misa z čerstvého sezónneho ovocia
-
Supă de varză cu cârnat
1,90 EURKapustová polievka s klobásou -
A - 130g Hejk na mlynársky spôsob, opekané zemiaky, domáca tat. om., citrón
-
B - 150g Kuracie prsia na dijonskej omáčke, ryža
-
C - 300g Fašírka, šošovicový prívarok, chlieb
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Codurile de alergeni sunt cele din meniu. Dacă ai o alergie, întreabă personalul. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.