Ceviche de lux, lapte de cocos, coriandru, fructul pasiunii, piure de mango, orez sălbatic
Sea bass ceviche , coconut milk, coriander, passion fruit, mango puree, wild rice
14 EUR
Les Requins Marteaux · Bordeaux · 120g
Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine26%
- Grăsimi44%
- Carbohidrați30%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un ceviche în stil tropical, cu lubie crudă conservată în citrice, echilibrată cu lapte de cocos cremos și piureuri de fructe.
- Bucătărie
- Fusion
Ingrediente tipice
- lubie
- lapte de cocos
- coriandru
- fructul pasiunii
- piure de mango
- orez sălbatic
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?