
Ceviche od brancina, kokosovo mlijeko, korijander, voće strasti, pire od manga, divlja riža
Sea bass ceviche , coconut milk, coriander, passion fruit, mango puree, wild rice
€ 14
Les Requins Marteaux · Bordeaux · 120g
Nutritivne vrijednosti
≈ 250 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini26%
- Masti44%
- Ugljikohidrati30%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Ceviche tropskog stila koji sadrži sirovi brancin konzerviran u citrusima, uravnotežen kremastim kokosovim mlijekom i voćnim puréeima.
- Kuhinja
- Fusion
Tipični sastojci
- brancin
- kokosovo mlijeko
- korijander
- passion fruit
- purée od manga
- divlja riža
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?