Pară poșată în vin galben, parfait de nucă, struguri Timut, coulis de cassis
Poire pochée au vin jaune, parfait glacé au noix, raisin au Timut, coulis de cassis
9 EUR
Au Family · Bordeaux
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Lapte
- Fructe cu coajă
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine5%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați37%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un desert cu o pară întreagă fiartă în vin jaune, servită alături de un parfait înghețat cu aromă de nucă și acompaniamente de fructe.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- pară
- vin jaune
- nucă
- strugure uscat
- cassis
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?