
Gruszka gotowana w winie żółtym, lodowy parfait orzechowy, winogrona Timut, coulis z czarnej porzeczki
Poire pochée au vin jaune, parfait glacé au noix, raisin au Timut, coulis de cassis
9 €
Au Family · Bordeaux
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
- Orzechy
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko5%
- Tłuszcz58%
- Węglowodany37%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Deser z całą gruszką gotowaną w vin jaune, podawaną z mrożonym parfait o smaku orzechowym i dodatkami owocowymi.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- gruszka
- vin jaune
- orzech włoski
- rodzynki
- czarna porzeczka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?