Cassolette de sepie confiată la stil Ajaccienne
Cassolette de Seiche confite à l'Ajaccienne
10 EUR
A Cantina Bordeaux · Bordeaux
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine35%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare mic, gătit lent, de sepie preparat în stil Ajaccio, implicând adesea ulei de măsline și aromate mediteraneene locale.
- Bucătărie
- Franceză (Corsicană)
- Origine
- Ajaccio, Corsica
Ingrediente tipice
- sepie
- ulei de măsline
- usturoi
- ierburi
- roșii
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?