Cassoletta di seppia confit alla giaccina
Cassolette de Seiche confite à l'Ajaccienne
10 €
A Cantina Bordeaux · Bordeaux
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine35%
- Grassi54%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piccolo piatto di seppie cotte lentamente in stile Ajaccio, che spesso prevede olio d'oliva e aromi mediterranei locali.
- Cucina
- Francese (Corsica)
- Origine
- Ajaccio, Corsica
Ingredienti tipici
- seppie
- olio d'oliva
- aglio
- erbe
- pomodori
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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