Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Casserole z kalmarów konfitowanych po ajacusku

Casserole z kalmarów konfitowanych po ajacusku

Cassolette de Seiche confite à l'Ajaccienne

10 €

A Cantina Bordeaux · Bordeaux

Wartości odżywcze

≈ 400 kcalna porcję ok. 300 g
  • Białko35%
    35%
  • Tłuszcz54%
    54%
  • Węglowodany11%
    11%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Małe, wolno gotowane danie z mątwy przygotowane w stylu Ajaccio, często z dodatkiem oliwy z oliwek i lokalnych śródziemnomorskich aromatów.

Kuchnia
Francuska (korsykańska)
Pochodzenie
Ajaccio, Korsyka

Typowe składniki

  • mątwa
  • oliwa z oliwek
  • czosnek
  • zioła
  • pomidory

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: A Cantina Bordeaux