Tortellini în supă de vită și capon sau cu smântână
Tortellini in brodo di manzo e cappone o alla panna
17 EUR
Rosteria Luciano · Bologna
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine19%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați27%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste mici în formă de inel umplute cu carne, servite fie într-o supă de carne limpede, fie într-un sos bogat de smântână.
- Bucătărie
- Italian (Emilian)
- Origine
- Emilia, Evul Mediu
Ingrediente tipice
- tortellini
- supă de vită
- capon
- smântână
- umplutură de carne
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?