Tortelli umpluți cu ragù de miel pe propriul său sos și trufe negre
Tortelli ripieni di ragú d’agnello su il suo fondo e tartufo nero
18 EUR
Il Posto · Bologna
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine20%
- Grăsimi48%
- Carbohidrați32%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste umplute cu un ragù de miel sărat, servite în propriul lor sos de gătire și decorate cu trufe negre răzuiți.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- paste
- miel
- sos
- trufă neagră
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?