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Originale
Tortelli ripieni di ragú d’agnello su il suo fondo e tartufo nero

Tortelli ripieni di ragú d’agnello su il suo fondo e tartufo nero

18 €

Il Posto · Bologna

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine20%
    20%
  • Grassi48%
    48%
  • Carboidrati32%
    32%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pasta ripiena di un saporito ragù di agnello, servita nel suo brodo di cottura e guarnita con scaglie di tartufo nero.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • pasta
  • agnello
  • brodo
  • tartufo nero

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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