Kuzu ragù dolgulu tortelli, kendi suyu ve siyah trüf ile
Tortelli ripieni di ragú d’agnello su il suo fondo e tartufo nero
€18
Il Posto · Bologna
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein20%
- Yağ48%
- Karbonhidrat32%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Lezzetli bir kuzu ragù ile doldurulmuş, kendi pişirme suyunda servis edilen ve rendelenmiş siyah trüf ile süslenmiş makarna.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- makarna
- kuzu
- et suyu
- siyah trüf
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?