Tortelli punjeni jagnjećim raguom na njegovom temelju i crnom tartufu
Tortelli ripieni di ragú d’agnello su il suo fondo e tartufo nero
€ 18
Il Posto · Bologna
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini20%
- Masti48%
- Ugljikohidrati32%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pasta punjena bogatim jagnjećim ragù, poslužena u vlastitom kuhanim bujonu i ukrašena listićima crnog tartufa.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- pasta
- janjetina
- bujon
- crni tartuf
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?