Bacalhau în stil Club Ranero: piperrada cu sos vizcaian și pil-pil
Bacalao estilo Club Ranero: piperrada con salsa vizcaína y pil-pil.
29 EUR
Víctor Montes · Bilbao
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine31%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați13%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Cod prepared with a piperrada vegetable base, served with a traditional vizcaína sauce and pil-pil emulsion.
- Bucătărie
- Spanish (Basque)
- Origine
- Basque Country
Ingrediente tipice
- cod
- peppers
- onions
- olive oil
- garlic
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?