Rape salvaje la grătar cu ulei de ceapă verde și sos de stridie
Rape salvaje a la parrilla con aceite de cebollino y salsa de ostra
34 EUR
Rongorri Restaurante · Bilbao
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine41%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați8%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pește murean sălbatic la grătar pentru a obține un exterior afumat, rămânând în același timp fraged la interior. Este servit cu un ulei de ceapă verde aromatizat și un sos de stridii savuros.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- pește murean
- ulei de ceapă verde
- sos de stridii
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?