Rana pescatora selvaggia alla griglia con olio al cipollotto e salsa d'ostrica
Rape salvaje a la parrilla con aceite de cebollino y salsa de ostra
34 €
Rongorri Restaurante · Bilbao
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine41%
- Grassi51%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Coda di pesce (coda di pesce) selvaggia grigliata per ottenere un esterno affumicato pur rimanendo tenera all'interno. Viene servita con un olio al ciboulette aromatizzato e una saporita salsa alle ostriche.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- coda di pesce
- olio al ciboulette
- salsa alle ostriche
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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