Dzika ryba (Rape) z grilla z olejem szczypiorkowym i sosem ostrygowym
Rape salvaje a la parrilla con aceite de cebollino y salsa de ostra
34 €
Rongorri Restaurante · Bilbao
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko41%
- Tłuszcz51%
- Węglowodany8%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Dziki morszczuk grillowany tak, aby uzyskać dymny zewnętrzny charakter przy jednoczesnym zachowaniu delikatności w środku. Podawany z aromatycznym olejem szczypiorkowym i wytrawnym sosem ostrygowym.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- morszczuk
- olej szczypiorkowy
- sos ostrygowy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?