
Giuvește de călușețe de porc dezosate în stil Bizkaiana
GUISO DE MANITAS DE CERDO DESHUESADAS A LA BIZKAINA
24 EUR
Restaurante Aitor Rauleaga · Bilbao
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine27%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Ciulă de porc fără oase, gătită în sos tradițional basc, făcut din ardei roșii și ceapă.
- Bucătărie
- Spaniolă (Basc)
- Origine
- Țara Bascilor, Spania
Ingrediente tipice
- ciulă de porc
- ardei roșii
- ceapă
- usturoi
- vin alb
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?