Txuleta de vită Galician Blonde maturată 30 de zile (steak cu os), servită cu cartofi și ardei locali
30-day dry-aged Galician Blonde beef txuleta (bone-in steak), served with potatoes and local peppers
Mettxa · Bilbao
Dry-aged Galician Blonde beef bone-in steak served with potatoes and local peppers.
Valori nutriționale
≈ 850 kcalper porție de aproximativ 550 g
- Proteine25%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un steak premium cu os de la vite Galician Blonde, maturată timp de 30 de zile și servită cu cartofi și ardei.
- Bucătărie
- Spaniolă (Galiciană)
- Origine
- Galicia, Spania
Ingrediente tipice
- vită galician blonde
- cartofi
- ardei locali
- ulei de măsline
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?