Mousse de foie cu fructe de pădure
Mouse de foie con frutos rojos
13,50 EUR
La Vina De San Francisco · Bilbao
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine7%
- Grăsimi89%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O untare fină și bogată, făcută din ficat de rață sau gâscă, servită de obicei rece și însoțită de fructe roșii acrișoare.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- foie gras
- smântână
- fructe roșii
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?