Mus z foie gras z owocami leśnymi

Mouse de foie con frutos rojos

13,50 €

Wartości odżywcze

≈ 450 kcalna porcję ok. 100 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Gładki, bogaty smarowidło wykonane z wątroby kaczki lub gęsi, zazwyczaj podawane na zimno w towarzystwie cierpkich czerwonych owoców.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?