La Vina De San Francisco
Bilbao · Spaniolă · € · 24 de preparate · 3,70 EUR – 69 EUR · Prietenos cu vegetarienii
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PINTXOS
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Ou sparte cu legume
4,70 EURHuevos rotos Verduritas ( v ) -
Orez bomba cu legume
4,70 EURArroz bomba Verduritas ( v )
Salate Ensaladas
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Queso de cabra, uvas, nueces y vinagreta de frambuesa ( v )
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Mousse de foie cu fructe de pădure
13,50 EURMouse de foie con frutos rojos -
Hummus, tomate especiado y berenjena escabechada ( v )
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Trigueros y piquillos a la plancha con lascas de queso Idiazábal ( v )
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Cod cu pisto și cartofi
13,50 EURBacalao con pisto y patata
Foie Foies
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Foie a la plancha con chutney de mango
Foie la grătar însoțit de chutney de mango și felii de pâine prăjită.
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Block de foie con frutos del bosque
Bloc de foie cu fructe de pădure și felii de pâine prăjită.
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Mousse de foie caramelizado con reducción de Módena y coulis de maracuyá
Pești Pescados
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Bacalao con dulce de piquillos
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Taco de lomo de atún, piperrada y panadera
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Cerneți în cerneala lor
4,70 EURTxipirones en su tinta
Carne Carnes
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Burrito de ternera o pollo, frijoles, maiz y cilantro con salsa de Pedro Ximénez
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Carrillera de ternera glaseada al Pedro Ximénez
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Chuleta de cerdo a la plancha, acompañada de salsa de queso azul
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Taco de lomo bajo con patatas y piquillos
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Txuletón para picar en barra con patatas panaderas y pimientos de piquillo
MENIURI MENÚS
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Meniu Viña
35 EURMenú ViñaMenú con selección de primeros, segundos, postres, pan, vinos, rosado y gaseosa.
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Meniu Ederra
35 EURMenú EderraMenú para compartir con ensalada, foie, arroz, platos principales, postres, pan y bebidas.
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Meniu de cidrerie
69 EURMenú sidreríaMenú con ensalada, tortilla, morcilla, chuletón con patatas y pimientos, postres, pan, vinos y sidra.
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Meniul zilei
17,50 EURMenú del día -
Meniu Gourmet
28 EURMenu Gourmet
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