Mușchi de cod copt cu sos Vizcaína și ardei piquillos coși pe lemn
Lomo de bacalao asado con su Vizcaína y sus piquillos asados a la leña
15,45 EUR
El Fogon De Beni · Bilbao
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine43%
- Grăsimi38%
- Carbohidrați19%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Mușchi de cod prăjit servit cu un sos roșu tradițional din ardei și ceapă, însoțit de ardei piquillo coși pe lemne.
- Bucătărie
- Spaniolă (Basca)
- Origine
- Țara Bască, Spania
Ingrediente tipice
- cod
- ardei roșii
- ceapă
- piquillo peppers
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?