Pečeni file bakala s Vizcaína umakom i pečenim piquillo papričicama na drvima
Lomo de bacalao asado con su Vizcaína y sus piquillos asados a la leña
€ 15.45
El Fogon De Beni · Bilbao
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini43%
- Masti38%
- Ugljikohidrati19%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pečeni file bakalar poslužen sa tradicionalnim crvenim sosom od paprika i luka, uz pratiocima piquillo paprike pečene na drva.
- Kuhinja
- Španska (baskijska)
- Porijeklo
- Baskija, Španija
Tipični sastojci
- bakalar
- crvene paprike
- crni luk
- piquillo paprike
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?