Magret de rață pe piure de cartof dulce cu sos PX

Magret de pato sobre parmentier de boniato con salsa PX

20,95 EUR

Colombo Bilbao · Bilbao

Valori nutriționale

≈ 650 kcalper porție de aproximativ 400 g

Proteine21%
21%
Grăsimi54%
54%
Carbohidrați25%
25%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Piept de rață servit peste un piure cremos de cartof dulce și stropit cu o reducere de sherry Pedro Ximénez.

Bucătărie: Francez (Fusion)

Ingrediente tipice

duck magret
cartof dulce
px sherry

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Colombo Bilbao