Magret od patke na parmentier od batata s PX umakom
Magret de pato sobre parmentier de boniato con salsa PX
€ 20.95
Colombo Bilbao · Bilbao
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini21%
- Masti54%
- Ugljikohidrati25%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Prsa od patke poslužena preko kremastog pirea od slatkog krompira i prelivenih Pedro Ximénez sherry redukcijom.
- Kuhinja
- Francuska (Fusion)
Tipični sastojci
- duck magret
- slatki krompir
- px sherry
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?