Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine6%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați41%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un desert ușor și aerat, realizat prin încorporarea smântânii bătute sau a albușurilor de ou într-un piure de fructul pasiunii. Este servit de obicei rece și adesea decorat cu semințele fructului pentru textură.
- Bucătărie
- Internațională
Ingrediente tipice
- fructul pasiunii
- zahăr
- smântână
- albuș de ou
- gelatină
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Brazilia
- Origine
- Brazilia
Ți-a plăcut preparatul?
Mousse de fructul pasiunii: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Cevitxef