Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Mus z marakui

Mus z marakui

MOUSE de Maracuyá

12 €

Cevitxef · Bilbao · ½ Ración

Wartości odżywcze

≈ 200 kcalna porcję ok. 150 g
  • Białko6%
    6%
  • Tłuszcz53%
    53%
  • Węglowodany41%
    41%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Lekki i puszysty deser przygotowany poprzez połączenie ubitej śmietany lub białek jaj z puree z marakui. Zazwyczaj podawany na zimno, często posypany nasionami owocu dla tekstury.

Kuchnia
Międzynarodowa

Typowe składniki

  • marakuja
  • cukier
  • śmietanka
  • białka jaj
  • żelatyna

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Historia dania

Brazylia

Passion fruit mousse
© Gilberto Santa Rosa · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Pochodzenie
Brazylia

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?

Mus z marakui: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Cevitxef