Bistecca Fiorentina SIGNATURE

140 EUR

Francucci Ristorante · Berlin · kg

Friptură T-Bone, servită la greutate.

Valori nutriționale

≈ 2.500 kcalper porție de aproximativ 1.000 g

Proteine37%
37%
Grăsimi61%
61%
Carbohidrați2%
2%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un antricot T-bone mare de vită Chianina, de obicei grătit la foc mare pentru a obține o exterior rumenit și un interior crud.

Bucătărie: Italian (Tuscan)
Origine: Toscana, Italia

Ingrediente tipice

vită chianina
sare
piper
ulei de măsline

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Francucci Ristorante