Francucci Ristorante

Friptură T-Bone, servită la greutate.

Pâine artizanală cu ulei de măsline.

Focaccia cu rozmarin, fulgi de sare și ulei de măsline.

Măsline Nocellara siciliene.

Carpaccio de vită Chianina cu Vitello Tonnato.

Caracatiță la grătar cu salată de cartof dulce și concassé de roșii.

Inima de salată romană cu dressing Caesar.

Mozzarella de búfală, roșii Kumato și avocado.

Penne în sos arrabbiata.

Spaghetti cu pecorino, guanciale, gălbenuș de ou și piper.

Penne cu guanciale, preparate cu vodcă.

Pappardelle cu ragout alb de vită Chianina.

Tagliolini cu trufe proaspete.

Spaghetti cu gambas de adâncime și sos de roșii Datterini.

Focaccia cu vinete, mozzarella de búfală, ulei de măsline și busuioc.

Pizza cu ciuperci, ardei și salam de tip Plockwurst.

Pulpe de pui cu lămâie la grătar pe legume röst.

Doradă la grătar cu condimente, sare de mare și spanac.

Legume röst cu condimente.

Tiramisù într-un bol de terracotta.

Crema de iaurt și mascarpone cu crumble de meringea și fructe de pădure.

Espresso cu înghețată de vanilie.