Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Straccetti de Capocollo de Porc Iberic

Straccetti de Capocollo de Porc Iberic

Straccetti di Capocollo di Maiale Iberico

6 EUR

La Moderna Brace · Bari

Fâșii de capocollo de porc Iberic panate cu Grana și pătrunjel, servite cu morcovi.

Valori nutriționale

≈ 500 kcalper porție de aproximativ 200 g
  • Proteine26%
    26%
  • Grăsimi62%
    62%
  • Carbohidrați13%
    13%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Fâșii de capocollo de porc iberic pane, servite cu morcovi proaspeți.

Bucătărie
Italiană

Ingrediente tipice

  • capocollo de porc iberic
  • grana padano
  • pătrunjel
  • pesmet
  • morcovi

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul La Moderna Brace