
Straccetti de Capocollo de Porc Iberic
Straccetti di Capocollo di Maiale Iberico
6 EUR
La Moderna Brace · Bari
Fâșii de capocollo de porc Iberic panate cu Grana și pătrunjel, servite cu morcovi.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine26%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați13%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Fâșii de capocollo de porc iberic pane, servite cu morcovi proaspeți.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- capocollo de porc iberic
- grana padano
- pătrunjel
- pesmet
- morcovi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?